Tsampa Pema - próbki do wypróbowania

Opis szczegółowy produktu

Tsampa Pema

Tsampa to ręcznie palony i mielony organiczny jęczmień. Sam jęczmień jest dość wyjątkowy, o czym dobrze znali nasi przodkowie, a my nieco zapomnieliśmy. Teraz staramy się to szybko naprawić. Tsampa jest również pieczona, więc nie wymaga obróbki cieplnej. Przygotowanie posiłków jest bardzo łatwe i szybkie.

Mieszkańcy rejonu północnych Indii, Nepalu i Tybetu jedzą tsampu codziennie od tysięcy lat. W końcu, jak głosi stare przysłowie nomadów, „z garścią tsampy można przejść Himalaje”. Ale nawet jeśli nie planujesz obecnie wyprawy w najwyższe góry świata, tsampę docenisz za jej właściwości nawet w domowej kuchni.

Przepis na tsampę dostaliśmy od buddyjskiego mnicha Pemy z klasztoru Kaza w indyjskich Himalajach, stąd tsampa nosi jego imię.

CERTYFIKAT BIO

Składniki: Jęczmień pełnoziarnisty (z upraw ekologicznych w Czechach) CZ-BIO-002.

Wartości odżywcze w 100 g produktu: Wartość energetyczna 1480 KJ / 353 kcal; tłuszcze 3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g; węglowodany 65 g, w tym cukry 1,1 g; błonnik 14 g; białko 12,1 g; sól 2 mg.

Lista alergenów: Gluten

Kraj pochodzenia: Republika Czeska

Okres ważności: Podany na opakowaniu.

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w zamkniętym pojemniku. Produkt pochodzi z produkcji przyjaznej dla środowiska i posiada opakowanie nadające się do recyklingu.

Dystrybutor: MOST ProTibet, o.p.s.

Tsampa Pema - Morela i migdały

Tsampie było trochę smutno, więc dodaliśmy morele, migdały i nasiona konopi. Do mieszanki owocowej dodaj wodę, mleko, jogurt lub masło i ciesz się owsianką i kuleczkami. Żadne z nich nie pozostanie długo ciepłe na talerzu, zaufaj nam. Wszystko szybko, łatwo i bez gotowania.

Składniki: Pełnoziarnisty jęczmień z upraw ekologicznych w Czechach 55 %, suszone morele 15 %, krojone migdały 14 %, nasiona konopi, morela liofilizowana, cukier trzcinowy.

Wartości odżywcze w 100 g produktu: Wartość energetyczna 1603 KJ / 383 kcal; tłuszcze 11 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1 g; węglowodany 59,2 g, z cukrów tohu 20,2 g; błonnik 8,3 g; białko 11,5 g; sól 2 mg.

Lista alergenów: Gluten, orzechy (migdały).

Kraj pochodzenia: Tsampa – Czechy, morele – Turcja, migdały – USA.

Okres ważności: Podany na opakowaniu.

Przechowywać w zamkniętym pojemniku, w ciemnym i chłodnym miejscu w temperaturze do 20 °C.

Producent i dystrybutor: MOST ProTibet, o.p.s.

Tsampa Pema - Czekolada i orzech

Do Tsampy dodaliśmy gorzką czekoladę i orzechy - i tak rodzi się niebiańskie połączenie! Dla wszystkich, którzy mniej słodzą lub lubią słodzić miodem lub syropem, przygotowaliśmy tę mieszankę bez dodatku cukru i z 20 % gorzką czekoladą! Wystarczy zalać gorącym lub letnim mlekiem, wodą lub wymieszać z jogurtem. Żadna z opcji nie utrzymuje się długo na talerzu. Wszystko szybko, łatwo i bez gotowania.

Składniki: Pełnoziarnisty jęczmień z upraw ekologicznych w Czechach 59 %, gorzka czekolada 20 % (miazga kakaowa, cukier, kakao w proszku o obniżonej zawartości cukru, tłuszcz kakaowy, emulgatory - lecytyna sojowa i E476, ekstrakt wanilii BOURBON MADAGASCAR) orzechy laskowe 10 % , migdały w plasterkach 10 %, kakao.

Wartości odżywcze w 100 g produktu: Wartość energetyczna 1863 KJ / 445 kcal; tłuszcze 21 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,5 g; węglowodany 50 g, z cukrów tohu 8,8 g; błonnik 10 g; białko 12,1 g; sól 7 mg.

Lista alergenów: Gluten (jęczmień), orzechy (migdały, orzechy laskowe), soja i jej przetwory, mleko i jego przetwory (czekolada).

Instrukcja użycia:

Owsianka – zalać gorącą lub letnią wodą lub mlekiem.

Jogurt – posyp ulubionym jogurtem.

Kulki - wymieszać z masłem i odrobiną wody lub mleka.

Przechowywać w zamkniętym pojemniku, w ciemnym i chłodnym miejscu w temperaturze do 20 °C.

Producent i dystrybutor: MOST ProTibet, o.p.s.

Tsampa Pema – Jabłko, cynamon i imbir

Tsampa chciała przygotować się na zimę, więc dodaliśmy jabłka, żurawinę, jagody goji i przyprawy – i tak narodziła się bomba immunologiczna! Cynamon, imbir i kurkuma ładnie rozgrzeją w chłodne dni, a cukier daktylowy osłodzi owsiankę i poprawi nastrój. A wszystko razem wzmocni Twoje zdrowie. Mieszankę zalać gorącą wodą lub mlekiem, można dodać łyżeczkę masła. Łagodny, a jednocześnie lekko pikantny smak miło Cię zaskoczy. Wszystko szybko, łatwo i bez gotowania.

Składniki: Tsampa – pełnoziarnisty jęczmień z upraw ekologicznych w Czechach 59 %, suszone jabłka 19 %, suszona żurawina 10 %, goji 5 %, organiczny cukier daktylowy 5 %, cynamon, kurkuma, imbir, sól. Pieprz cayenne.

Wartości odżywcze w 100 g produktu: Wartość energetyczna 1355 KJ / 321 kcal; tłuszcze 2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g; węglowodany 65,4 g, w tym cukry 22,4 g; błonnik 31,9 g; białko 8,4 g; sól 0,15 mg.

Lista alergenów: Gluten, dwutlenek siarki E220. Może zawierać śladowe ilości orzechów, sezamu, soi, mleka.

Kraj pochodzenia: UE / spoza UE

Okres ważności: Podany na opakowaniu.

Przechowywać w zamkniętym pojemniku, w ciemnym i chłodnym miejscu w temperaturze do 20 °C.

Producent i dystrybutor: MOST ProTibet, o.p.s.